قیمت گوشت گوساله از گوشت قرمز پیشی گرفت – تابناک


بازار گوشت قرمز

در بازار گوشت قرمز قیمت پای گوسفندی رو به افزایش است به طوری که امروز قیمت هر پای گوسفندی 870 هزار تومان است که تقریبا معادل یک کیلوگرم گوشت پای گوسفندی با قیمت 860 هزار تومان است.

قیمت گوشت گوسفندی در قصابی های سطح شهر (نقاط مرکزی) بین 680 تا 860 هزار است. تومان در هر کیلوگرم (قسمت ران)؛ علاوه بر این، این گوشت به صورت بره به فروش می رسد و برای خریدار مشخص نیست که گوشتی که با این قیمت بالا به فروش می رسد، بره جوان است یا گوسفند. این گوشت گوسفند یا بز است.

این امر مستلزم داشتن شناسنامه گوشت قرمز است.

بازار برنج

ممنوعیت واردات برنج در فصل برداشت و کاهش حجم برنج خارجی باعث نوسانات زیادی در قیمت آن در بازار شده است. توزیع برنج هندی از سال گذشته به ازای هر کیلوگرم 35 تا 38 هزار تومان توسط دولت آغاز شد اما کمبود عرضه در سال جاری بازار را مختل کرده است.

امروزه بازار برنج مجبور است محصولات متنوعی را با قیمت پایین توزیع کند.

از سوی دیگر، در ابتدای سال هر کیلوگرم برنج ایرانی بسته بندی شده با کیفیت بالا 123 هزار تومان خرید و فروش می شد و امروز این رقم با حدود 14 درصد افزایش به 140 تا 150 هزار تومان (بسته به برند). البته این برنج بدون بسته بندی را می توان کیلویی 120 هزار تومان (قیمت در جدول درج شده) در بازار خریداری کرد که در سال گذشته بین 88 تا 120 هزار تومان متغیر بوده است.

بازار محصولات لبنی

تحویل بسته های خامه و روغن حیوانی چکه ای ادامه دارد. علاوه بر این، اقلام تنظیم بازار مانند پنیر سفید UF 400 گرم در فروشگاه های زنجیره ای موجود نیست.

بازار گوشت سفید

در بازار گوشت سفید قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ در حالی حدود 96 هزار تومان است که وزیر جهاد کشاورزی روز گذشته در حاشیه جلسه شورای دولت گفت که گوشت مرغ زیر 92 هزار تومان است.

در زیر قیمت برخی از کالاهای اساسی آورده شده است.

باید گفت؛ تمامی قیمت ها به هزار تومان و برای اوزان یک کیلوگرمی درج نشده است.

قیمت کالاهای اساسی

یک محصول اصلی قیمت برای هفته جاری قیمت دو هفته اخیر
آپارتمان، سردترین و ردیف گوسفند 680 680
پای گوشت گوسفند (عمومی و رایگان) 375-860 375-840
گوشت گوساله (ایالتی و آزاد) 540-290 540-290
گوشت چرخ کرده مخلوط 470-275 470-275
گوشت مرغ 95800 95800
ران مرغ بدون پشت 83800 83800
پای مرغ با فیله 69800 69800
گوشت مرغ چرخ کرده 150 150
قزل آلا 200 200-189
میگو 490 490
تخم مرغ (30 پای) 110-160 110-160
400 گرم پنیر سفید
ماست 900 گرم 41 41
50 گرم کره
100 گرم کره
200 گرم خامه 51500 51500
شیر بطری پر چرب 34 34
شیر بطری کم چرب 28 28
500 گرم پاستا با قطر 1.5 19 19
ماکارونی 700 گرم قطر 1.5 27 27
700 گرم شکر 45900 45900
شکر 55 55
شکر 44.500-49 44.500-49
1.5 لیتر روغن آفتابگردان (برای سرخ کردن) 91900 91900
1.5 لیتر روغن آفتابگردان (آشپزی) 81900 81900
پوره گوجه فرنگی 59.900-67 59.900-67
برنج هاشمی 120 120
برنج تارم 110 110
برنج شمشیری و شیرودی 83 83
ماهی تن 87500 87500
لوبیا قرمز در بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 185900 185900
لوبیا چیتی بسته بندی شده (900 گرم) 181900 181900
لوبیا سفید خریداری شده از فروشگاه (900 گرم) 195900 195900
ماش بسته بندی شده در فروشگاه (900 گرم) 109500 109500
عدس بسته بندی شده در فروشگاه (900 گرم) 154900 154900
لپه در بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 133900 133900
نخود بسته بندی شده (900 گرم) 127800 127800

باید گفت؛ حبوبات 15 درصد، مرغ 14 درصد و تخم مرغ 14 درصد، غلات 8 درصد، مواد خام پروتئینی 63 درصد، شکر 10 درصد و شکر 8 درصد در بازارها و میادین میوه و تره بار ارزان تر به فروش می رسند.