اکبر فتی ، معاون مدیر برنامه ریزی و امور اقتصادی وزارت کشاورزی ، جهاد ، گفت که شرایط توزیع مرغ و گوشت مطلوب است و با وجود همه مشکلات و محدودیت ها ، تولید کنندگان هنوز در حال تولید هستند.
طبق گفته های Tabnak ، به نقل از isna ؛ قیمت مرغ و مرغ زنده ، آماده برای پخت و پز ، به مسیر واقعی خود رسیده است و بازار در شرایط خوبی قرار دارد. بنابراین مرغ کافی در بازار وجود دارد و ممکن است نیازی به تهیه مرغ یخ زده نباشد.
وی با اشاره به برنامه های وزارت کشاورزی جهاد برای ماه رمضان ، افزود: “این برنامه در صورت نیاز و درخواست مقامات استان به استانهای توزیع مرغ یخ زده گزارش شده است.” خوشبختانه ، شرکت نگهداری حیوانات دارای ذخایر کافی است و از این مکان تحویل داده می شود. تاکنون یک یا دو استان درخواست توزیع کرده اند که عمل کرده است.
فودی همچنین در مورد وضعیت ذخایر گوشت قرمز گفت: ذخایر خوبی در زمینه گوشت یخ زده وجود دارد و فروشگاه ها این محصول را تحویل می دهند. اما گوشت داغ عمدتاً از تولید داخلی تحویل داده می شود و حدود 5 ٪ از نیاز کشور به تولید داخلی ، به همین دلیل قیمت آن از گوشت وارداتی بالاتر است. در همین راستا ، اتحاد دامداری مراکز تحویل مستقیم در تهران و استان های دیگر ایجاد کرده است که می تواند به اصلاح قیمت و دسترسی مناسب کاربران کمک کند.
معاون وزیر امور خارجه جهاد گفت: دلیل هزینه بالای گوشت محلی نسبت به برخی از کشورها: کشورهایی که مستعد دامپروری هستند بسیار بیشتر است ، حدود سه تا چهار برابر بیشتر از ایران ، و این باعث می شود که در این کشورها علوفه و دامداری کنند در حالی که کشاورزان ایرانی مجبور به خرید هستند. این تفاوت باعث می شود قیمت گوشت خانگی نسبت به سایر کشورها کمتر رقابتی باشد. البته گوشت تولید شده در ایران از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است و مشتریان خود را در بازارهای خارجی دارد.
فاتی گفت که در پایان توزیع روزانه طیور در کشور: “به همان اندازه که بازار به آن نیاز دارد ، ذخایر کافی برای تحویل آن وجود دارد.” در تهران ، حدود 5 تن مرغ داغ روزانه توسط کشتارگاه ها و شبکه های توزیع از جمله میدان بهمن ، میوه ها و مزارع سبزیجات ، مغازه های زنجیره ای و سایر مراکز تحویل توزیع می شود.
